Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kürbiskerne | etwas |
Wasser | etwas |
Salz | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1182 (283)
Eiweiß17,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett23,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1182 (283)
Eiweiß17,7 g
Kohlenhydrate1,4 g
Fett23,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 40 Min
1 Std 40 Min
1.Die Kürbiskerne aus dem Kürbisfleisch herauspulen und waschen.
2.In einer Schüssel die Kerne mit Wasser bedecken und das Salz unterrühren.
3.Ca. 1 Stunde ziehen lassen.
4.Auf einem Küchentuch trocken tupfen und auf einem Backblech mit Backpapier verteilen.
5.Bei Umluft 175°C ca. 20-30 Minuten goldbraun rösten.
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vom
Kommentare zu „geröstete Kürbiskerne“