Sonntags - Dessert

15 Mineinfach
Sonntags - Dessert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quark250 g
Schmand100 g
Zucker1 Esslöffel
Orangenabrieb1 Prise
Orangensaft frisch gepresst½ Frucht
Blockschokolade, geraspelt2 Esslöffel
Johannisbeere rot8 Esslöffel
Nugateier2 Stk.
Minze frisch2 Spitze
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1. Orange gut heiß abwaschen, abtrocknen, Abrieb nehmen. Saft ausdrücken.

    2. Alle Zutaten vorrichten, Quark mit Zucker, Abrieb, 1 Essl. Blockschokolade in den Quark, Schmand + etwas Saft anrühren, Saft ergänzen wie gewünscht.

    3. Meine Johannisbeeren kommen aus meinem Vorrat in der Truhe, können auch so genutzt werden. Sie kommen zuerst in Glas.

    4. Quarkmasse einfüllen, ausdekorieren.

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