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Sonntags - Dessert

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Quark250 g
Schmand100 g
Zucker1 Esslöffel
Orangenabrieb1 Prise
Orangensaft frisch gepresst½ Frucht
Blockschokolade, geraspelt2 Esslöffel
Johannisbeere rot8 Esslöffel
Nugateier2 Stk.
Minze frisch2 Spitze
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Orange gut heiß abwaschen, abtrocknen, Abrieb nehmen. Saft ausdrücken.

    2.Alle Zutaten vorrichten, Quark mit Zucker, Abrieb, 1 Essl. Blockschokolade in den Quark, Schmand + etwas Saft anrühren, Saft ergänzen wie gewünscht.

    3.Meine Johannisbeeren kommen aus meinem Vorrat in der Truhe, können auch so genutzt werden. Sie kommen zuerst in Glas.

    4.Quarkmasse einfüllen, ausdekorieren.

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    Rezept von G****A
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