Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Orangensaft frisch gepresst | 150 ml |
Ahornsirup | 80 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate34,0 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)582 (139)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate34,0 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Den frisch gepressten Orangensaft - OHNE Fruchtfleisch - mit dem Ahornsirup mischen und aufkochen lassen.
2.Diese Mischung so lange reduzieren, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. (Ca. 10 - 15 Minuten).
3.Dieser Sirup eignet sich hervorragend zur Verfeinerung von Eis oder Pudding, zum Mischen mit Mineralwasser oder auch zum Tränken (hier aber wieder etwas verdünnt) von Tortenböden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von lunapiena
vom
Kommentare zu „Vorrat: Orangensirup“