BiNe` S WHITE PIZZA

Zubereitung

• 1.Den Pizzateig in 12 Streifen schneiden, zu Rollen formen & einen Knoten mit jeder Rolle formen.

  2.Eine Springform mit Backpapier auslegen & die 12 Knotenbällchen den Rand entlang legen. Die Springform abdecken & den Teig etwas gehen lassen.

  3.Den Mozzarella in kleine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe zerdrücken & mit den restlichen Zutaten der Käsecreme verrühren.

  4.Die Käsecreme in die Mitte der Form verteilen bis direkt an die Bällchen & mit dem geriebenen Gouda bestreuen.

  5.Die Butter schmelzen, eine zerdrückte Knoblauchzehe & Basilikum dazu geben & verrühren. Mit einem Pinsel die Butter über die Bällchen & der Käsecreme verstreichen.

  6.Die Pizza bei 200 Grad ca. 20 min. backen.

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  Rezept von Bine13100
  vom 07.11.2015

  
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