Apfel-Birne Pancake aus dem Ofen

Name: Apfel Birne Pancake aus dem Ofen - schnell & einfach - 195 kcal/100g
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 3 Eier; 50 g Mehl; 200 ml Milch; 1 EL Backpulver; 1 pck Vanillesossenpulver o.kochen; 1 Apfel; 2 Birnen; 15 Rosinen; Rum; 2 EL Butter; Zimt/Zucker; Puderzucker gesiebt

20 Mineinfach

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Apfel-Birne Pancake aus dem Ofen - Rezept - Bild Nr. 1146

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Zutaten für 2 Personen


Eier	3
Mehl	50 g
Milch	200 ml
Backpulver	1 EL
Vanillesossenpulver o.kochen	1 pck
Apfel	1
Birnen	2
Rosinen	15
Rum	etwas
Butter	2 EL
Zimt/Zucker	etwas
Puderzucker gesiebt	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. Butter in einer Pfanne erhitzen, geschältes und in Stücke geschnittenes Obst darin andünsten, mit Rum-Rosinen und Zimt und Zucker würzen, 10 min weiter dünsten. Aus den restlichen Zutaten einen Pfannkuchenteig anrühren, das Obst in eine Pie-Form o.ä. geben und den flüssigen Teig obendrüber geben. Ca. 20 min. bei 175grad im Backofen aufbacken, Puderzucker drüber, Fertig! Vanillesauce ist auch super dazu!
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Rezept von T****8
vom 07.09.2015

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