Ricotta-Trauben-Paprika-Dip

einfach
Ricotta-Trauben-Paprika-Dip - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Ricotta250 Gramm
Weintrauben kernlos12 kleine
Baby-Paprika1
Lauchzwiebelstange½
Knoblauchzehen gehackt2
Barbecuemischung. ersatzweise Paprikapulver1 Esslöffel
Olivenöl extra vergine1 Esslöffel
Basilikumsblätter3
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Lauchzwiebel in Ringe schneiden. Die Paprika klein schneiden. Den Basilikum klein zupfen. Die Weintrauben klein schneiden.

    2. Alle Zutaten miteinander vermischen. 1 Stunde ruhen lassen.

    3. Ich hatte dazu geröstetes Weißbrot.

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    Rezept von M****8
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