Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Mehl | 375 g |
Backpulver | 1 Päckchen |
Zucker | 250 g |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Eier | 5 |
lauwarmes Wasser | 125 ml |
Öl | 250 ml |
Kakao | 2 Essl. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1888 (451)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate52,1 g
Fett25,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1888 (451)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate52,1 g
Fett25,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Mehl mit Backpulver mischen .Übrige Zutaten, bis auf den Kakao hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verrühren. Teigmenge halbieren und unter eine Hälfte den Kakao rühren.Eine Springform fetten . Zunächst 2 Esslöffel hellen Teig in die Mitte der Form geben. Jeweils direkt darauf 2 Esslöffel dunklen Teig geben.
2.Auf diese Weise hellen und dunklen Teig immer abwechselnd direkt übereinander einfüllen. Wenn der Teig aufgebraucht ist, die Form sofort in den 180°C vorgeheizten Ofen schieben und ca. 35- 40 Minuten backen. ( Stäbchenprobe ) . Wer mag, kann auf den kalten Kuchen noch eine Glasur streichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von andijuma
vom
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