Ohne Fleisch: Vollkornnudeln mit fettarmer Tomatensauce

25 Mineinfach
Ohne Fleisch: Vollkornnudeln mit fettarmer Tomatensauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollkorn-Bandnudeln500 g
Tomaten grob passiert2 Flaschen
Diestelöl1 EL
Zwiebel frisch1 mittelgross
Spitzpaprika2 Stück
Tomaten frisch5 Stück
Chilischote rot1 grosse
Gemüsebrühe-Pulver1 TL
Basilikum getrocknet1 TL
Petersilie tiefgefroren1 EL
Tomatenmark dreifach konzentriert1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • Anmerkung zum Diestelöl:

    6. Wer hier der Meinung ist, dass "Diestelöl" nicht das richtige Öl zum Andünsten wäre, dem muss ich aus Erfahrung widersprechen. Heutzutage gibt es besonders hitzebeständige Diestelöle zu kaufen die man vielseitig verwenden kann !

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