Haferbrot/ Oatmeal Bread

einfach
Haferbrot/ Oatmeal Bread - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
kochendes Wasser200 ml
Haferflocken 5-Korn, z.B. von dm50 g
Weizenvollkornmehl50 g
Brauner Zucker2 TL
Salz2 TL
Joghurtbutter60 g
Trockenhefe½ Pk.
Dinkelmehl300 g
lauwarmes Wasser50 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • Backofen auf 200 Grad vorheizen!

    3. Einen Laib formen, oben mit einem Messer einritzen. Nochmal eine Stunde gehen lassen. Brot bei 200 Grad im Ofen etwa 30 bis 40 Minuten backen lassen. Es ist fertig wenn sie unten hohl klingen, wenn man darauf klopft.

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