Yankee-Soße

Name: Yankee Soße - einfach - 95 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Eier hartgekocht; 1 Esslöffel Senf; Salz; 2 Esslöffel Zitronensaft; 6 Esslöffel Öl; 1 grosse Zwiebel; 2 Cornichons; 1 Prise Zucker; Pfeffer aus der Mühle

einfach

Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Königsberger Klopse -- Historisches Originalrezept
Hausmannskost---Eier in Senfsauce---
Aioli
Dillsoße
Sauce : -Zitronensauce-
Remouladensoße aus Omas Kochbuch
Saucen : -Remouladensauce-
Lachs in Zitronen-Sahnesauce mit Tagliatelle
Kalte Eiersauce
Königsberger Klopse
Tartaren- Sauce
Königsberger Klopse
Königsberger Klopse
Wildschweinrücken mit Sauerkirschsoße und Schwarzbrotknödel (Olivia Jones)
Königsberger Klopse
Schnelle Senf-Dillsoße...

Zutaten für 4 Personen


Eier hartgekocht	2
Senf	1 Esslöffel
Salz	etwas
Zitronensaft	2 Esslöffel
Öl	6 Esslöffel
Zwiebel	1 grosse
Cornichons	2
Zucker	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Eier schälen und halbieren.Eigelb herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken.Mit Salz,Senf, Zucker,Zitronensaft und Öl glattrühren.Dann die geschälte Zwiebel,die Gürkchen und das Eiweiß hacken,dazugeben.Die Soße mit Salz,Zucker und Pfeffer pikant abschmecken.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von C****0
vom 21.04.2014

Kommentare zu „Yankee-Soße“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich