Kaninchenbraten mit Möhrengemüse

1 Std 35 Minmittel
Kaninchenbraten mit Möhrengemüse - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kaninchen1,40 kg
Suppengemüse½ kg
Wasser150 ml
Butter50 Gramm
Schmand½ Becher
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 35 Min

  • Möhrengemüse

    8. Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Mit Salz würzen und in einem Topf anbraten. Nach 10 min 125 ml Wasser zufügen und einköcheln lassen. Mit 1 EL Zucker abschmecken und mit 1EL Petersilie mischen.

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    Rezept von l****e
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