Schleifen
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 75 gr. |
| Zucker | 75 gr. |
| Eier | 2 |
| Sahne | 1 EL |
| Rum | 1 EL |
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | 2 Tl. |
| abgeriebene Zitronenschale von 1/2 Zitrone | etwas |
| Ausbackfett | etwas |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1503 (359)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate51,3 g
Fett13,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1503 (359)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate51,3 g
Fett13,3 g
Zubereitung
1. Butter schaumig rühren , nach und nach Zucker,Eier,Sahne,Rum und Zitronenschale zufügen. Mehl und Backpulver unterrühren. Teig 30 Minuten kühlstellen und auf bemehlter Arbeitsfläche dünn ausrollen.In 12cm lange und fingerbreite Streifen schneiden.Diese zu einer Schleife zusammenlegen und in heißem Fett goldgelb ausbacken.Mit Puderzucker bestäuben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von i****a
vom
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