Salat mit Knusprig scharfen Kugeln

einfach
Salat mit Knusprig scharfen Kugeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Gemischter Salat1 Tüte
Zwiebel1
Äpfel2
Erdnüsse im Teigmantel Chili2 Handvoll
Olivenöl5 El
Balsamico Essig4 EL
Wasser2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Die Zwiebel pellen, würfeln und in das Dressing geben.

    2. Aus Olivenöl, Essig, Wasser, Salz, Pfeffer und Zucker ein Dresing zubereiten.

    3. Den Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien, in Würfel schneiden, und mit dem Salat unter das Dressing mischen, mit den Nüssen bestreuen und servieren.

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