Weihnachtsbäckerei: Aromatisches Anisbrot
55 Minmittel
Weitere Rezepte
Quark-Hefezopf
Osterzopf
Hefe: OSTER - BRIOCHE
Kastenweißbrot
Mein Marzipanbrot
Pikantes Zwiebelbrot
Käse-Knobi-Kräuter-Brot
Weißbrot
Berliner
Schneckenkuchen ;o) vom Blech
Zwiebel-Curry-Brot
Brot: ROGGEN - WEIZEN - MISCHBROT
Fladenbrot mit Kräutern
Walnussbrot
Landbrot
Brot: Weißbrot (Toastbrot)
Brot: Weißbrot mit Frischkäse
Kastanien-Brot
Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Stollenbackrahmem, ca. 35 cm | 1 grosser |
| Butter | 100 g |
| Milch lauwarm | 200 ml |
| Mandeln ganz, nicht abgezogen | 200 g |
| Hefe frisch | 1 Würfel |
| Zucker | 100 g |
| Bourbon-Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitronenschalenabrieb | 1 Päckchen |
| Sternanis gemahlen | 4 TL |
| Salz | ½ TL (gestrichen) |
| Eier Größe M | 2 Stück |
| Orangeat | 100 g |
| Zitronat | 100 g |
| Puderzucker | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1450 (346)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate29,2 g
Fett22,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1450 (346)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate29,2 g
Fett22,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
55 Min
55 Min
Tipp:
7. Das Brot schmeckt nach 1 bis 2 Tagen noch besser. Guten Appetit !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****t
vom
Kommentare zu „Weihnachtsbäckerei: Aromatisches Anisbrot“