Pusztasauce (Steaksauce)

Name: Pusztasauce Steaksauce - schnell & einfach - 75 kcal/100g
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 8 EL Tomatenketchup; 2 TL Senf mittelscharf; 2 EL Olivenöl; 5 Stk. Sadellenfilets; 1 Stk. mittelgroße Zwiebel; 1 EL Petersilie; 1 EL Schnittlauch; ½ TL Paprika edelsüß; Salz; Pfeffer schwarz

10 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Tomatenketchup	8 EL
Senf mittelscharf	2 TL
Olivenöl	2 EL
Sadellenfilets	5 Stk.
mittelgroße Zwiebel	1 Stk.
Petersilie	1 EL
Schnittlauch	1 EL
Paprika edelsüß	½ TL
Salz	etwas
Pfeffer schwarz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Tomatenketchup, Senf und Ölivenöl verrühren. Die Zwiebel, Sadellenfilets und Petersilie fein hacken und dazugeben.Die Sauce mit Paprika, Salz und Pfeffer pikant abschmecken und zum Schluss den fein geschnittenen Schnittlauch unterrühren.
2. Tipp: Sauce über Nacht durchziehen lassen.
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Rezept von D****n
vom 05.10.2013

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