Beilage: Barbecue-Marinade für Grillfleisch
50 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tomatenketchup | 125 g |
| Worcestersauce | 100 ml |
| Tabascosace | 4 Spritzer |
| Essigessenz | 4 cl |
| Zitronen, Saft | 2 mittelgrosse |
| Honig flüssig | 4 EL |
| Zwiebeln frisch | 150 g |
| Knoblauch frisch | 5 Zehen |
| Lorbeer | 1 Blatt |
| Senfkörner | 2 EL |
| Pfeffer aus der Mühle | ½ TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)221 (53)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett0,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)221 (53)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett0,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
Hinweis:
5. Die Sauce reicht für etwa 1,5 kg Nackenkoteletts, Rippchen oder Hühnerfleisch. Fest verschlossen hält sich diese Sauce im Kühlschrank mehrere Monate !
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vom
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