Muskat - Kürbis einkochen.

1 Std 30 Mineinfach
Muskat - Kürbis einkochen. - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Muskatkürbis1 Stk.
Pro Glas 1. Version :
Salz grob1 Teelöffel
Lorbeerblatt1 Stk.
Zimtrinde1 Stk.
Wasser kochend2 Liter
Pro Glas 2. Version :
Zucker½ Teelöffel
Salz grob½ Teelöffel
Zimtstange0,33 Stk.
Lorbeerblatt1 Stk.
Kann erhöht werden :
Orangenzesten1 Messerspitze
Ingwer geht immer !
Ingwer2 Stk.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

  • 1. Wasser abkochen, Abkühlen lassen.

    2. Kürbis schneiden, von Kernen in Fäden befreien. Schälen , in Stücke schneiden und einschichten.

    3. Zutaten nach Version zugeben, mit abgekühltem Wasser aufgießen. Deckel zumachen ( bei Einweckgläser Gummi nicht vergessen )

    4. Einkochen bei 90 °C ca. 30 Min.

  • Hinweis :

    5. Ich koche meinen Kürbis so neutral wie möglich ein, so kann ich ihn Vielseitig nutzen. Z:B: bei Nudeln, Gemüse,Suppe

    6. Kosten für den Kürbis 7,55 € er hatte 3,794 kg

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von G****A
    vom
    Profilbild von G****A

Auch lecker

Kommentare zu „Muskat - Kürbis einkochen.“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Muskat - Kürbis einkochen.