Linsensuppe mit Wiener.

Zubereitung

• 1. Sellerie schälen, raspeln.

  2. Speck, Zwiebel, Karotten, Sellerie + Lauch im Wasser zum kochen bringen. 10 Min.garen

  3. Kartoffeln + Linsen dazu geben. ca.20 Min. garen.

  4. Wenn die Kartoffeln fast weich sind, die Wiener einlegen ziehen lassen.

  5. Kurz vor dem servieren, Liebstöckel waschen schneiden + zugeben. (nicht mehr kochen )

  6. Wer mag darf gerne etwas Essig zugeben.

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  Rezept von G****A
  vom 20.09.2013