Joghurt-Zitronen-Basilikum-Eis leicht

1 Stdeinfach
Joghurt-Zitronen-Basilikum-Eis leicht - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Exquisa Quark 0,2% fett250 Gramm
Joghurt 0,1% fett150 Gramm
Rama Cremfine zum schlagen100 Gramm
Canderell - Streusüße10 Gramm
Zitrone unbehandelt1 Stück
Basilikumblätter gehackt20
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Joghurt, Quark und Cremfine mit canderell aufschlagen, Abrieb und Saft der Zitrone untermischen, Basilikum druntermischen. Mit dem Pürierstab Basilikumblättern zerkleinern, bis es eine homogene, leicht grünliche Masse entsteht. 40-50 Minuten in einer Eismaschine zubereiten.

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