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Getränke: Buttermilch mit frischen Erdbeeren und Basilikum

8 Minleicht
Getränke: Buttermilch mit frischen Erdbeeren und Basilikum - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Buttermilch500 ml
Erdbeeren frisch - oder auch mehr250 Gramm
Zitronensaft2 Esslöffel
Golden Sirup2 Esslöffel
Basilikum, frisch1 Zweig
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
8 Min

  • 1.Die Erdbeeren kurz heiß abwaschen, die Stielansatz enfernen, grob zerkleinern und in ein hohes Gefäß füllen.

    2.Zitronensaft, Sirup und Basilikum dazu geben und mit dem Mixstab fein pürieren.

    3.Mit der Buttermilch aufgießen und nochmals aufmixen.

    4.Den Drink auf zwei Gläser verteilen und mit einem Stück Erdbeere und einem Basilikumblatt garnieren.

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    Rezept von lunapiena
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