Zutaten für 2 Personen
 Zutaten für 2 Personen
| geräucherte mettenden | 2 Stück | 
| grau oder schwarzbrot | 4 Scheibe | 
| Senf mittelscharf | 1 Esslöffel | 
| zwiebel | 1 Stück | 
| butter oderr margarine | 2 Esslöffel | 
| maggi fluessig gewurz | 2 Teelöffel | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1071 (256)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1071 (256)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate16,8 g
Fett16,4 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
1 Std
1 Std
1. die brotscheiben mit margarine oder mit butter bestreichen. bratwurst in scheiben schneiden, die zwiebeln in duenne scheiben schneiden . 2 brotscheiben mit der bratwurst belegen und die zwiebelscheiben daruaf verteilenund mit maggi bestreuen , die andeere scheibe mit senf bestreichen und auf jeweils eine mit wurst belegte scheibe brot klappen. durchschneiden. das brot dann noch 15 minuten ziehen lassen und dann essen.
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vom
 




















Kommentare zu „kottenbutter [bergisch)“