Mangosauce

Name: Mangosauce - schnell & einfach - von gertil
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Bund Frühlingszwiebel; 500 Dekagramm Tomaten frisch; 2 Paprika; 1 Mango frisch; Petersilie fein geschnitten; Majoran frisch; Gewürze; Rotwein; Salz Pfeffer Suppenwürze

20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Frühlingszwiebel	1 Bund
Tomaten frisch	500 Dekagramm
Paprika	2
Mango frisch	1
Petersilie fein geschnitten	etwas
Majoran frisch	etwas
Gewürze	etwas
Rotwein	etwas
Salz Pfeffer Suppenwürze	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

1. alles in die Pfanne und durchrosten mit Wasser und einem Schluck Rotwein aufgießen. Wenn fertig pürieren und noch heiß in Gläser füllen. Verkehrt rum auskühlen lassen.
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Rezept von gertil
vom 28.04.2013

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