1. Home
  2. Rezept

  3. Beilagen : Pastinaken - Möhren - Pürree

Beilagen : Pastinaken - Möhren - Pürree

leicht
Beilagen : Pastinaken - Möhren - Pürree - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pastinaken1 große
Möhren4 mittelgroße
Salz1 EßL
Muskat frisch gerieben etwas
Butterflocken80 gr.
Milch etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Möhren schälen, waschen und stückeln. Die Pastinake schälen, waschen und in Würfel schneiden. Mit Wasser bedecken, das Salz dazu geben und garen.

    2.Das restliche Wasser abgießen, die Butterflocken dazu geben, Muskat frisch reiben, etwas Milch dazu geben, alles gut stampfen und bei Bedarf etwas nachsalzen.

    3.Dazu : Zwiebelspinat und gedünstetes Tilapiafilet

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Forelle1962
    vom
    Profilbild von Forelle1962

Auch lecker

Kommentare zu „Beilagen : Pastinaken - Möhren - Pürree“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich