Suppe vom Skrei
1 Stdeinfach
Bild 1 von 3 Suppe vom Skrei 
Bild 2 von 3 Suppe vom Skrei 
Bild 3 von 3 Suppe vom Skrei 
Weitere Rezepte
Mediterane Fischsuppe
Nudeln in Thunfischsauce
Arroz de Marisco
Hummersuppe mit Garnelen
"SUPPE" Hühnersuppe
Kabeljaufilet auf Tomatensugo...
Rote Fischsuppe
Französische Fischsuppe
Tortiglioni mit Thunfisch
Ostpreußische Fischsuppe
Fischsuppe
Suppe --- vom Seehecht mit Tomaten
Marinierte Lachsforelle
Fisch-Pasteten
Fischsuppe mit selbstgemachtem Tomatenbrot und Kräuterbutter
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Skreifilet mit Haut | 500 g |
| Tomate frisch | 4 |
| Möhren | 3 |
| Fenchel frisch | 1 |
| Pastinake frisch | 1 |
| Zwiebeln | 2 |
| Weißwein trocken | 150 ml |
| Butter | 2 EL |
| Tomatenmark | 3 EL |
| Zitrone | 1 |
| Lorbeerblätter | 2 |
| Selleriekraut | etwas |
| Blattpetersilie | etwas |
| Schnittlauch | etwas |
| Salz | etwas |
| Tellicherry-Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)189 (45)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett2,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)189 (45)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett2,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
Hinweis:
5. Wer keinen Skrei bekommt, kann auch normales Kabeljaufilet verwenden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****i
vom
Kommentare zu „Suppe vom Skrei“