Scharfer Mozarella
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mini Mozarellakugeln | 2 Pk |
| Chili-Paprika-Paste aus meinem KB | 3 Tl |
| Tomate gewürfelt | 1 |
| Salz | ¼ Tl |
| Basilikum gehackt | 1 Tl |
| Oregano frisch, gehackt | 1 Tl |
| Olivenöl | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2070 (494)
Eiweiß0,4 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett55,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2070 (494)
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Kohlenhydrate1,3 g
Fett55,1 g
Zubereitung
1. Die Tomate mit der Chili-Paprika-Paste aus meinem Kochbuch dem Salz, Basilikum und Oregano pürieren.Soviel Olivenöl zugeben, bis eine nicht zu flüssige Marinade entsteht, kommt auf die Tomate mit drauf an. Die Mini-Mozarellakugeln dazugeben und gut vermischen.
2. Für den kleinen Hunger gleich essen :-) mit einigen Cocktailtomaten dazu. Zu einem schönen grünen Salat dazu, oder zu Spaghetti Bolognese.
3. Für die Party, am Vortag zubereiten und über Nacht in einem Glas im Kühlschrank durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****6
vom
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