Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Reisnudeln aus der Türkei | 80 Gr. |
| Wasser | ½ l |
| Möhre, in feine Stifte geschnitten | 1 große |
| Zucchini, in feine Streifen geschnitten | 1 kleine |
| Frischkäse | 2 El |
| Knoblauch, gepresst | 1 Zehe |
| Hühnerbrühe, gepulvert | etwas |
| Gewürzmühle Orient -Bestandteile der Gew. kann ich mailen- | etwas |
| Bunter Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Pul Biber | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)67 (16)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)67 (16)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,8 g
Fett0,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Wasser erhitzen und mit der Hühnerbrühe abwürzen. Reisnudeln hineingeben und aufkochen. Nach 5 Minuten das Gemüse hinzugeben und alles schön pikant abwürzen. Nach Ende der Garzeit nur noch die 2 El Frischkäse auflösen und alles servieren. Schmeckt prima! Viel Spaß beim Nachmachen!
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vom



























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