Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Magerjoghurt | 500 g. | 
| Rosenwasser | 1 TL | 
| gemahlener Kardamom | ¼ TL | 
| Zucker | 4 EL | 
| Wasser | 1 Liter | 
| frische Minze zum Dekorieren | etwas | 
| nach Wunsch Eiswürfel | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)13 (3)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0 g
Zubereitung
1. Joghurt, Rosenwasser, Kardamom und Zucker in einen Mixer füllen und gut durchmixen.
2. Nach 2 - 3 min. das Ganze mit 1 Liter Wasser auffüllen und weitere 2 - 3 min. mixne, so lange bis die Flüssigkeit schaumig geworden ist.
3. Je nach Wunsch Eiswürfel in ein Glas geben und mit dem Joghurtgetränk auffüllen. Die Minblätter waschen, trockenschütteln und damit den Lassi dekorieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****h
vom
 




















Kommentare zu „Lassi - indisches Joghurtgetränk“