gefüllte Nußplätzchen
1 Std 30 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl gesiebt | 150 Gramm |
| Mandeln gemahlen | 150 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Backpulver | 1 TL (gestrichen) |
| Zimt gemahlen | 1 TL (gestrichen) |
| Ei | 1 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Butter | 120 Gramm |
| Kuvertüre dunkel | 150 Gramm |
| Marillenmarmelade | 150 Gramm |
| Haselnüsse gemahlen | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1925 (460)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate44,5 g
Fett27,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1925 (460)
Eiweiß9,2 g
Kohlenhydrate44,5 g
Fett27,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
1 Std 30 Min
1. Mehl, Mandeln, Butter, Ei, Salz, Backpulver, Zimt zu einem Knetteig verarbeiten ca. 30 min kühlstellen. 3 mm dick ausrollen und runde Plätzchen ausstechen. Bei 180 Grad 10 min backen zwei Plätzchen mit Konfitüre gefüllt zusammensetzen. Kuvertüre schmelzen, Plätzchen einmal am Rand durchrollen und anschließend in Nüssen wälzen.
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vom
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