Pudding Landfrauenart

4 Std 20 Mineinfach
Pudding Landfrauenart - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Milch1 Liter
Vanillepuddingpulver2 Päckchen
Vanillezucker2 Stück
Zucker250 g
Eiweiß2 Stück
Mirabellenkompott80 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
4 Std 20 Min

  • 1. Für den Pudding die Milch aufkochen und das Puddingpulver mit Vanillezucker und Zucker unter ständigem Rühren aufkochen lassen, dann eine Schüssel geben. Das Eiweiß steif schlagen - dann unterheben. Kalt stellen (mindestens 4 Stunden). Mit Mirabellenkompott aus möglichst eigener Herstellung servieren.

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