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Kartoffelstangen (salzig)

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
gekochte,geriebene Kartoffeln50 gr.
Fett50 gr.
Mehl50 gr.
Salz nach Geschmack
Eigelb zum bestreichen und etwas ger. Käse zum Bestreuen nach Belieben
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Kartoffeln,Fett.Mehl und Salz schnell zu einem Mürbeteig verarbeiten und auf einem bemehlten Brett ausrollen.Streifen ausschneiden,2 mal drehen und mit verquirlten Eigelb bestreichen.mit geriebenem Käse bestreuen und hellgelb backen.Backzeit: ca. 10 Min.bei 180°C,im vorgeheizten Backofen.

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