Nudelauflauf
30 Minmittel-schwer
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln band | 250 g |
| Schinken, gekocht | 200 g |
| Champignons | 1 Dose/n |
| Ei/er | 1 ST |
| Sahne | 200 ml |
| Käse /Gouda) | 200 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß11,4 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Nudeln kochen, Schinken in Streifen schneiden und Champignons halbieren bzw. in Scheiben schneiden. Alles mischen und in eine Auflaufform geben. Aus Ei, Sahne und Gouda eine Soße herstellen, würzen und darübergiessen. Im Backofen backen, bis die obere Schicht knusprig ist.
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vom
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