1. Home
  2. Rezept

  3. Bruschetta

Bruschetta

10 Minleicht
Bruschetta - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ciabatta8 Scheiben
Cocktailstrauchtomaten8
Basilikumblätter8
Olivenöl4 EL
Zwiebel gehackt1 Kleine
Knoblauchzehe geschält und angestoßen1
Rosmarinsalz aus der Mühle3 Umdrehungen
Balsamico-Creme etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Ciabattascheiben mit dem Olivenöl beträufeln, verreiben und im Backofen bei 180° Grad toasten (ca. 7 Minuten). Dann mit der Knoblauchzehe kräftig einreiben.

    2.Die Tomaten waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. In eine Schale geben und mit der gehackten Zwiebel, dem Olivenöl und dem Rosmarinsalz vermengen.

    3.Die Basilikumblätter in Streifen schneiden und unterheben. Nun den Tomatensalat auf das Ciabatta geben. Wer mag, macht noch etwas Balsamico-Creme drüber.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Jungegranny
    vom
    Profilbild von Jungegranny

Auch lecker

Kommentare zu „Bruschetta“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich