Abendbrot: Überbackenes Brötchen â la Gudrun

35 Mineinfach
Abendbrot: Überbackenes Brötchen â la Gudrun - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Weizenmischbrötchen zum Aufbacken1
Salchichón6 Scheibchen
Rindfleisch in Sahnemeerrettich2 Scheiben
Strauchtomate, entstielt und in Scheiben geschnitten1
Gouda1 Scheibe
Indonesisches Sambal Oelek etwas
Harissa etwas
Sonnenblumenkerne etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Brötchen aufschneiden und mit Sambal Oelek bestreichen. Dann die Tomatenscheiben, die Wurst und den Käse draufgeben. Mit Harissa abwürzen und mit ein paar Sonnenblumenkernen bestreuen.

    2. Bei 210°C ca. 30 Minuten in der Kombiwelle backen. Schmeckt mir prima! Dazu gab es einen Prosecco. Viel Spaß beim Nachmachen!

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