Aprikosen - Ingwer Streuseltarte

45 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Aprikosen Dose10
Kandierter Ingwer100 Gramm
Butter150 Gramm
Zucker50 g
Vanillezucker1 Päckchen
Mehl250 Gramm
gemahlende Mandeln2 EL
Limettensaft2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1. Aprikosen abtrofen lassen.Halbieren.Ingwer fein hacken.Mit Butter, Zucker, Vanilienzucker und Mehl zu Streusel verarbeiten.Hälfte des Teiges in eine gefettete Tarteform verteilen und flach drücken.Mandeln auf dem Boden streuen.Aprikosenhälften darauf verteilen und mit Limettensaft beträufeln.Übrige Streusel darauf verteilen.

  • 2. Tarte im heißen Ofen auf 200 Grad auf der unteren Schiene 40 min.backen.

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