Erdbeer-Ouark-Trifel
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Erdbeeren frisch | 250 g |
| Magerquark | 250 g |
| Milch | ml |
| Vanillepudding 200g | 1 Becher |
| Colussi caffe latte,italienische Butterkekse | 10 |
| Stevia zum Süssen nach Gusto | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)275 (65)
Eiweiß14,5 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett0,7 g
Zubereitung
1. Erdbeeren waschen,putzen und kleinschneiden,mit Stevia süssen.Die 8 Butterkekse zerbröseln.Quark,Pudding und Milch in einer Schüssel zu einer homogenen Masse verrühren.
2. Ein hohes schönes Glas(habe ein Rotweinglas genommen)nehmen,erst die Butterkeksbrösel hineingeben,dann die Quarkmasse und eine Schicht Erdbeeren.Das Ganze wiederholen.Als Abschluß eine Schicht Quark.Anschließend mit einer halbierten Erdbeere und einem Butterkeks garnieren.
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vom
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