Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ei | 1 |
| Zitronensaft frisch gepresst | 1 EL |
| Senf | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
| Salz | ¼ TL |
| Zucker | 1 Prise |
| Olivenöl | ¼ Liter |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3693 (882)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,7 g
Zubereitung
1. Alle Zutaten, bis auf das Öl, miteinander verrühren.
2. Das Öl unter ständigem Rühren tropfenweise zufügen.
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vom


















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