Aus der Tüte,dierekt ins Göschle

einfach

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Zutaten

Zutaten für 7 Personen
weiße Kuvertüre gehackt300 g
Schlagsahne150 ml
Espressobohnen2 Eßl
Kaffeesahne Likör3 Eßl
weiche Butter70 g
Zimtpulver1 Teel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kuvertüre über heißen Wasserbad schmelzen

  • 2. Espressobohnen mit Der Sahne aufkochen,dann 20 Min ziehen lassen,danach durch ein Sieb zur Kuvertüre gießen,dabei rühren.

  • 3. Likör einrühren.Dann abkühlen lassen,dabei darauf achten das die Masse nicht fest wird.

  • 4. Butter mit 1/2 Teel Zimt schaumig aufschlagen,Kuvertüremischung zügig einrühren.

  • 5. Nun wieder 30 Min kalt stellen,dann in einen Spritzbeutel füllen.

  • 6. Stanioltütchen damit befüllen ,dann füpr 2 Std kalt stellen und danach ab ins Göschle

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