Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Pouletbrüstli,gewürzt und gebraten | 4 |
| toastscheiben | 12 |
| Specktranchen | 8 |
| ketchup | 2 el |
| Mayonnaise | 1 el |
| Tabasco-Spritzer | 5 |
| Salz,Pfeffer, | etwas |
| Cayenne-Pfeffer | etwas |
| Weisskabis,fein geschnitten | 200 gramm |
| Salatblätter | 8 |
| Zwiebel, in Ringe geschitten | 1 |
| Essiggurken, in Scheiben geschnitten | 2 |
| Holzspiesse | 8 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)330 (79)
Eiweiß3,7 g
Kohlenhydrate12,1 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1. Toastscheiben auf Backblech legen und im Backofen unter dem Grill beidseitig toasten.Specktranchen in einer Pfanne knusprig braten. 2.Ketchup,Mayonnaise und Gewürze verrühren, mit Weisskabis mischen und gut vermengen. 3.8Toastscheiben mit je einem Salatblatt belegen und Kabissalat darauf verteilen.Mit Pouletstreifen und Speck belegen.Mit Zwiebelringen und Essiggurken garnieren.Immer 2 belegte Toastscheiben mit der Füllung nach oben aufeinander legen. 4. Mit der restlichen 4 Toastscheiben bedecken.In den gegenüberliegende Ecken einen Holzspiess durchstecken und den Stapel diagonal mit einem Brotmesser durchschneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****4
vom
















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