Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenschnitzel | 4 Stück |
| Zwiebel | 1 Stück |
| Salbei | 2 Zweige |
| roher Schinken, dünn | 8 Scheiben |
| Feinkostsauce Chili | 100 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)435 (104)
Eiweiß22,6 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Das Fleisch abbrausen, mit küchenpapier gut trocknen und längs halbieren. Zwiebeln abziehen und achteln. Salbei abbrausen, trockentupfen und Blättchen abzupfen. Die Schinkenscheiben nebeneinander auf die Arbeitsfläche legen. Jeweils ein Stück Putenschnitzel darauf legen und mit der Chilisauce bestreichen. Mit einem Stück Zwiebel und einem Salbeiblatt belegen und aufrollen. Mit einem Holzspieß feststecken. Röllchen von jeder Seite 2Minuten grillen.
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vom















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