Chicken Wings mit Käsedip
mittel
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hähnchenflügel | 1 Kilogramm |
| Butter | 3 Esslöffel |
| Paprikapulver | 1 Teelöffel |
| Tabasco | 1 Esslöffel |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Blauschimmelkäse | 100 Gramm |
| Crème fraîche | 50 Gramm |
| Mayonnaise | 50 Gramm |
| Naturjoghurt | 150 Gramm |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Pfeffer | etwas |
| Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)943 (225)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett19,3 g
Zubereitung
1. Hähnchenflügel waschen,trocken tupfen und am Gelenk durchschneiden.Für die Marinade :die Butter schmelzen und mit Paprikapulver,Tabasco und Zitronensaft mischen. Alles in einer Schüssel mit den Hähnchenflügeln mischen.Auf den Grill legen und unter Wenden schön knusprig grillen.Für den Dip: Knoblauch schälen und fein hacken.Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit
2. den restlichen Zutaten verrühren.Mit Pfeffer und 1 Prise Zucker abschmecken.Hähnchenflügel mit Dip servieren.
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vom
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