Käsekuchen-Sommerdessert

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eiswaffeln60 Gramm
Blaubeeren250 Gramm
Zucker1 Esslöffel
Frischkäse350 Gramm
Zucker60 Gramm
Zitronensaft4 Esslöffel
Sahne200 Gramm
Heidelbeere Fruchtsaft4 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. 4 ca. 4 cm hohe Ringe (a ca.9 cm durchmesser) aus Alufolie formen.In Dessertschalen setzen.Eiswaffeln zerbröseln und ,bis auf 1 Esslöffel, darin verteilen.Blaubeeren mit Zucker mischen.Frischkäse mit Zucker und Zitronensaft verrühren.Sahne steif schlagen.Mit Beeren unter der Creme heben.In Ringe füllen.Heidelbeersaft darübertrüfeln und mit den Bröseln bestreuen.

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    Rezept von enten-martina
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