Gebackene Hähnchenbrustfilets mit Nudeln
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Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| Hähnchenbrustfilets | |
|---|---|
| Hähnchenbrustfilets | 350 g |
| Cherry oder Reiswein | 1 EL |
| EiweiĂź ( Ei trennen ) | 1 |
| Maismehl, mit 2 EL Wasser verrĂĽhrt | 4 EL |
| Ă–l zum Fritieren | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zutaten | |
|---|---|
| Instant-Mie-Nudeln ( Chinesische Weizennudeln ) | 250 g |
| Möhre ( klein ) | 1 |
| Bambusstreifen | 100 g |
| Sojasprossen | 200 g |
| Erdnussöl | 2 EL |
| FrĂĽhlingszwiebeln | 3 |
| Ei | 1 |
| Ketchup manis | etwas |
| HĂĽhnerbrĂĽhe ( Instant ) *) | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)903 (216)
EiweiĂź4,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett21,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)903 (216)
EiweiĂź4,5 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett21,2 g
Zubereitung
*) Tipp/Hiweis
2. HĂĽhnerbrĂĽhe ( Instant ) nehmen wir immer als Ersatz fĂĽr Glutamat !
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vom
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