Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 150 g |
| Backpulver | 1 Pck |
| Zucker | ½ Teel |
| Salz | ½ teel |
| Kürbisfleisch | 150 g |
| Chilischote f.gehackt | 1 rote |
| Limettenabrieb | 1 teel |
| Öl | etwas |
| Wasser | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2725 (651)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett68,6 g
Zubereitung
1. Öl erhitzen
2. Kürbisfleisch fein raspeln
3. Mehl mit Backpulver,Zucker ,Salz mischen,mit Wasser zu einem Teig verarbeiten.
4. Kürbis.Limette und Chili unter den Teig mischen.
5. Mit Hilfe eines Teelöffels kleine Häufchen vom Teig abstechen und diese dann im Öl goldbraun ausbacken. Auf KJüchenpapaier abtropfen lassen +heiß als snack servieren
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vom














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