Cupcakes-Candle - Weihnachts-Kerzen-Muffin

Zubereitung

• 1. Backofen auf 180 Grad, Gas Stufe 3, Umluft 160 vorheizen ######## Backzeit gut 20 Min. ############# Muffin-Blech mit Förmchen füllen ##########

• 2. Butter und Zucker sehr cremig rühren. ## Eigelb zufügen. ## ¼ TL Natron mit dem Sirup mischen, einrühren. ## Mehl und Gewürze mischen,## Rest Natron ins Wasser geben, ## Abwechselnd mit Mehl in das Buttergemisch einrühren.## Gut vermengen. ## Mulden mit 2/3 Teig befüllen. ## Backen. ##

• 3. Aus den Mulden nehmen und abkühlen lassen.

• 4. Auflage: ### Butter, Hälfte Zucker, Milch in die Schüssel geben, ### Auf höchster Stufe mit dem Quirl zu einer glatten Masse verarbeiten. ### Rest Puderzucker, einrieseln lassen,## Rühren bis eine zähe Konsistenz da ist. ## Mit einem Messer auf die Muffins auftragen. ## Ohne “Kerzen” weihnachtlich verzieren. ###

• 5. Mit “Kerzen: ### In je einen Muffin, mittig die Waffel eindrücken, ### Mit der Kuvertüre, mit einen Löffelchen, “besprenkeln”, ### Heißt sie von oben runter laufen lassen. ### Je eine Mandel , evt. abgezogen, als Docht aufsetzen ## Gut trocknen lassen. ############### Guten Appetit ### aber auch als Adventskranz ####

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  Rezept von Tandora
  vom 21.12.2011

  
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