Gyros- Gewürzmischung
5 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gyros- Gewürzmischung 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salz grob | 1 EL |
| Oregano getrocknet | 1 EL |
| Thymian gefriergetrocknet | 1 EL (gestrichen) |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 EL |
| Petersilie getrocknet | 1 TL |
| Kreuzkümmel | 1 TL |
| Rosmarin getrocknet | 1 TL |
| Koriander getrocknet | ½ TL |
| Senfpulver | ½ Teelöffel (gestrichen) |
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Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Alles in einen Mörser geben und fein mahlen. Ich mach die Mischung immer auf Vorrat und hebe sie in einem Schraubglas auf. Fleisch damit würzen, Knoblauch und Zwiebeln geb ich frisch dazu, und mariniere mit 1 EL Öl das Gyros mind. 2 Std.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****h
vom
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