Amerikaner

Name: Amerikaner - einfach - 308 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 gr Butter; 100 gr Zucker weiß; 1 Tüte Vanillinzucker; 2 Eier; 1 Prise Salz; 1 Päckchen Vanillepuddingpulver; 50 ml Vollmilch; 250 gr Mehl; 3 Tl Backpulver; 250 gr. Puderzucker; Zitronensaft; Kuvertüre dunkel

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Butter	100 gr
Zucker weiß	100 gr
Vanillinzucker	1 Tüte
Eier	2
Salz	1 Prise
Vanillepuddingpulver	1 Päckchen
Vollmilch	50 ml
Mehl	250 gr
Backpulver	3 Tl
Puderzucker	250 gr.
Zitronensaft	etwas
Kuvertüre dunkel	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Butter schaumig rühren,Zucker und Vanillezucker dazu geben ,Eier nach einander dazugeben, Mehl mit Backpulver, Salz und Vanillepudding mischen und zur Buttermasse geben, Milch dazu geben , so dass ein nicht zu fester Teig entsteht. Mit 2 Eßlöffel kleine Häufchen in Abständen auf ein Backblech geben,auf 200 Grad 15-20 Minuten backen
2. Backen. Amerikaner nach dem Erkalten mit Kuvertüre und/oder Puderzuckerglasur dekorieren.
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Rezept von T****y
vom 13.11.2011

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