Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Marzipan Rohmasse | 500 g |
| Puderzucker | etwas |
| weisse Schokolade, gehackt | 300 g |
| getrocknete Cranberries | 100 g |
| Pistazien | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1960 (468)
Eiweiß8,8 g
Kohlenhydrate47,4 g
Fett27 g
Zubereitung
1. Puderzucker auf Arbeitsplatte streuen
2. Mazipan auf der mit dem Puderzucker bestreuten Arbeitsplatte zu 4 dünnen, gleich grossen Quadraten (ca. 20 x 20 cm) ausrollen
3. Schokolade über einem Wasserbad schmelzen
4. eine Auflaufform mit Backpapier auslegen
5. eine Lage Marzipan hineingeben
6. etwas Schoklade daraufgeben und verstreichen
7. mit Cranberries und Pistazien bestreuen
8. solange damit fortfahren bis alle Zutaten verbraucht sind
9. mit einer Schicht aus Schokolade, Cranberries und Pistazien enden
10. mind. 30 min. kühlen
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vom
















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