ZUCKERGUSS für APFELKUCHEN AUS FINNLAND alá yangyang

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rohzucker100 gr.
Butter50 gr.
Salz1 Prise
Curry2 Prisen
Nelkenpulver2 Prisen
Zimtpulver2 TL
Calvados50 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. ein topf erhitzen ,dann die butter schmelzen darin den rohrzucker auflösen dann die gewürze hinein tun und rühren bis sich die gewürze auflösen .

  • 2. dann kommt der calvados hinein und dann abflammen so das der calvados / der alkohol verdunstet ist wenn dies geschehen ist etwas abkühlen lassen ,dann auf den fertig gebackenen apfelkuchen geben . dann ein leckeren kaffe klatsch.

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