kürbis mit Krümmel

Zubereitung

• 1. Kürbisfleisch raspeln + in einer gefetteten Auflaufform verteilen

• 2. Likör darüber träufeln

• 3. Milch,mit Sahne,Vanillezucker +3 Eßl Zucker verrühren.Über den Kürbis gießen. Das Kürbisfleisch sollte dabei komplett bedeckt sein,wenn nicht noch etwas Sahne zufügen.

• 4. Bei 180 C ca. 25 Min. in den Backofen schieben.

• 5. Nüsse hacken,Puffreis zerbröseln beides mit dem restlichen Zucker vermischen.

• 6. Kürbis nach den 25 Min aus dem Ofen nehmen,Mischung darauf verteilen+ weiter 10 Min. backen.

• 7. Dann etwas abkühlen lassen + mit Vanilleeis servieren

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  Rezept von s****r
  vom 11.09.2011

  
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