Kräuter - Gewürz

5 Mineinfach
Kräuter - Gewürz - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Thymian Gewürz1 Teelöffel (gestrichen)
Rosmarin Gewürz1 Teelöffel (gestrichen)
Ingwer Gewürz½ Teelöffel (gestrichen)
Oregano (Wilder Majoran) Gewürz1 Teelöffel (gestrichen)
Zwiebeln Pulver1 Teelöffel (gestrichen)
Senfkörner gelb1 Teelöffel (gestrichen)
Meersalz grob2 Teelöffel (gestrichen)
Pfeffer weiß gemahlen1 Teelöffel (gestrichen)
Paprikapulver scharf1 Teelöffel
Kümmel10 Körner
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1. Man gibt alle Gewürze und Kräuter in einen Mörser und mahlt sie ganz fein und füllt dann das Kräuter-Gewürz in einem Gewürzspender.

  • 2. Dieses Kräuter-Gewürz paßt sehr gut bei Rindersteaks und gegrillter Aubergine.

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    Rezept von Big-Grizzly
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